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來自微信朋友圈異國他鄉友人的小文

發布時間:2019-12-20發布人:胖虎-溫哥華吃貨小分隊

題記:這是一篇微信朋友圈分享的文章,原文地址:https://mp.weixin.qq.com/s/U6I9tKFm7-eG7VpfzBFBTQ,名為溫哥華吃貨小分隊的團體中的一員叫胖虎的同學所撰寫的小文。



前兩天我和室友一起去逛大統華,發現店里多了好多網紅方便食品,不僅找到了帶葷菜類的海底撈自熱小火鍋,還有????最近風很大的新晉網紅即食海鮮。




瞅了眼價格基本都在$6-$8之間,性價比還挺高的,糾結了想了一下,決定all in!





嘻嘻,順便給大家做做測評~









拎著滿滿一大包興沖沖的跑回了家,開始測評。



看了下包裝上寫的冷熱兩種吃法,因為是直接從冷藏室拿出來的,可以等待化凍后,開袋后即食,也可以微波爐加熱10min。冷熱皆宜~



而且我發現它的熱量都很低,基本上一盒100g的卡路里在100~150之間,就算是減肥時候吃也不會有太多負罪感。





吃法一:熱食




即食蝦蛄

麻辣程度:??????

Q彈程度:??????

軟嫩程度:????

方便程度:??????


摩拳擦掌,忍不住想要趕緊品嘗海鮮,所以先挑了即食蝦蛄和對蝦放到微波爐里加熱。


為了避免溫度過高會造成危險,這里提醒大家用微波爐加熱的時候,記得在膠膜上扎幾個孔喲~



蝦蛄應該就是皮皮蝦的別名,我的廣東室友說她們那兒管叫它賴尿蝦。



ding~漫長的十分鐘終于過去了,撕開包裝盒,水蒸氣里凝結著醬汁,一股子麻辣鮮香撲面而來。




打開一看,蝦蛄的每一個個頭都挺大的,有iPhone xs那么長。



01




活動一下蝦身


松松蝦蛄的外殼。



02


輕松擰開蝦頭~



03




撥拉開蝦頭和蝦尾



在醬汁中浸潤了一段時間,晶瑩的蝦肉洗飽了湯汁,咬一口能感覺到很有嚼勁。





   

不過可能是因為我們加熱時間過久了,有幾只的口感偏干。






回味時還有濃郁的鮮香,但是加熱過久蒸干了蝦肉的水分,影響了部分口感。大家要是選擇熱吃的話,建議加熱五分鐘左右,口感會更好呢。


即食對蝦

麻辣程度:????

Q彈程度:????

軟嫩程度:??????

方便程度:??????




一大盒對蝦,分量上還是蠻有誠意的.



咬一口感覺蠻q彈,肉質緊實有彈性,一節節的蝦肉入口鮮香還有帶有海鮮特有的纖維感,越嚼越香。



醬汁的口感偏辣,對蝦本身略帶著些甜味。



吃法二:冷食

即食扇貝

麻辣程度:??????

Q彈程度:??????????

軟嫩程度:??????

方便程度:????????



即食扇貝應該是店里最人氣的一款,我當時看大統華的冰柜里扇貝款的沒剩幾盒了。



每一個都個頭兒飽滿,咬一口爽口彈牙,還能感受到在口中爆出汁水!



清甜的扇貝蘸著鮮辣的湯汁,在舌尖迸開汁水,emmm這是什么神仙扇貝??嚼勁滿滿,吃起來格外過癮,回味十足。


即食玉螺肉

麻辣程度:??????

Q彈程度:????????

軟嫩程度:??????

方便程度:????????




半球形的玉螺肉口感比起鮑魚更加彈牙, 唇齒間還有淺淺的顆粒感。



肉質緊實, 纖維細膩,邊邊角角都被醬汁浸潤。吸足了味道。


雖然是方便的速凍玉螺,但吃起來和新鮮的相差無幾,玉螺蘸著醬汁,頗有幾分國內大排檔的香味,不住多嘬了幾口~


即食小魷魚

麻辣程度:??????

Q彈程度:??????

軟嫩程度:????

方便程度:????????


魷魚最怕嚼的不帶勁,這一盒里裝的都是拇指般大小的小魷魚,剛好可以一口一個。


魷魚的肉質Q彈爽滑,香而不辣,微微偏咸。


裹著湯汁的魷魚咬起來嘎嘣脆,一口一個的停不下來。


即食黃金鮑肉

麻辣程度:????

Q彈程度:????

軟嫩程度:??????????

方便程度:????????



本場測評的最后一款黃金鮑肉,本來大家已經吃的半飽了,但嘗了一口后紛紛又把筷子伸向了碗里。


黃金鮑肉的肉質格外白嫩細滑,剛入口就覺得很潤滑,軟嫩的不似印象中的海鮮,更像是塊小布丁般肥厚鮮嫩。


放入嘴里,嗞溜一下就滑進肚里,鮮香遲遲在口中流竄不去,滋味兒很美妙~








一口氣吃了六盒即食海鮮,除了皮皮蝦在微波爐里加熱過久,口感偏硬老外其他幾款竟然都沒有踩雷~


其實這六盒的醬汁味道相差不大,主要是海鮮本身的口感會有差別,醬汁都是麻辣中帶著咸香。


買來當煲劇小零食,圖書館補給,下酒冷盤都還蠻不錯的~


優點是吃起來很方便,而且熱量很低,平均一盒一百多卡的樣子;


缺點是分量不算大,只能當個小菜~而且包裝上建議微波10min,千萬別!五六分鐘我覺得差不多夠了,唉我一直覺得我的皮皮蝦可以再搶救一下??


??最推薦扇貝,玉螺,以及黃金鮑肉??

(ps:扇貝和玉螺偏脆彈,黃金鮑真的無比軟嫩?。?/span>





.......




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